Receita - Acelga Gratinada



Receita - Acelga Gratinada

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional);
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
  • 2 colheres (sopa) de salsinha;
  • meio maço de acelga;
  • 1 colher (sopa) de sal.

Modo de preparo

Cozinhar a acelga em água salgada com cheiro verde
Depois de cozida, deixar escorrer bem e colocar num prato que possa ir ao forno
Coloque uma camada de margarina derretida em cima de uma camada de folhas de acelga, outra de margarina até acabar as acelgas, sendo a última camada de queijo (se desejar) coberta de farinha de rosca
Levar ao forno para dourar


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